DES AGRICULTEURS ENGAGÉS AUTOUR D’UNE FILIÈRE RÉGIONALE HISTORIQUE
DES AGRICULTEURS ENGAGÉS AUTOUR D’UNE FILIÈRE RÉGIONALE HISTORIQUE
Nos huiles essentielles
Toutes les plantes que nous cultivons sont distillées par nos soins à la vapeur d’eau. Maîtriser toutes les étapes de la production nous permet de vous proposer une traçabilité et qualité optimales sur tous nos lots.
Nous avons sélectionnés les variétés s’adaptant le mieux à notre terroir.
Écologiquement durable
Nous avons pour objectif de proposer des huiles essentielles françaises de qualité, 100% pures et naturelles.
Nous adoptons des techniques de production respectueuses de l’environnement en limitant au maximum les apports en intrants. Plusieurs de nos exploitations sont certifiées Agriculture Biologique ou en conversion pour le devenir. Nos cultures étant pour la plupart pérennes, elles protègent la structure et biodiversité de nos sols.
Un partenariat avec des apiculteurs d’Ile-de-France a été mis en place, leur permettant d’installer leurs ruches sur nos parcelles tout le long de la floraison, jusqu’à la récolte. Cet échange est bénéfique pour tout le monde: les abeilles aident à polliniser nos champs et produisent un miel de qualité.
Un patrimoine historique
La région de Milly-la-Forêt est une zone historique de production de plantes médicinales et aromatiques (PPAM). En effet, dès le XIIe siècle, une léproserie y fut installée dans la Chapelle Saint-Blaise-des-Simples. Pendant le XIXe siècle et jusqu’à la moitié du XXe siècle, La région de Milly est la première région productrice de plantes médicinales en France. En 1930, Milly compte plus de 100 familles de producteurs de plantes médicinales. La région devient fameuse grâce à la culture de la « Menthe poivrée de Milly ».
Malgré la délocalisation de cette production dans les années 1960, notamment en Europe de l’Est, plusieurs acteurs importants de la filière restent implantés sur le territoire : des herboristeries, laboratoires et industriels agro-alimentaires mais aussi le Conservatoire National des Plantes Médicinales (CNPMAI).
MillyPPAM s’est nourri de cet attachement aux plantes médicinales et aromatiques pour développer son projet de distillerie d’huiles essentielles.